Тесто на опаре
Юлия Вячеславовна Поваренок 1 уровня. Если в вашей семье едят борщ с хлебом, кашу с хлебом, макароны с хлебом, арбуз с хлебом, то покупайте хлебопечку и заходите сюда! Простой и бюджетный рецепт белого пшеничного хлеба на каждый день. Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб.
Способ приготовления:. Отмерить на весах мл. Вливаем в ведерко для выпечки воду. Всыпаем сахар в один угол ведерка. В другой насыпаем соль.
Домашний хлеб без дрожжей Домашний хлеб без дрожжей - это традиционное русское блюдо, которое готовится без использования дрожжей в качестве разрыхлителя. Вместо дрожжей используются различные природные ферменты, такие как закваска, сыворотка или йогурт, которые способствуют поднятию теста. Исторически, домашний хлеб без дрожжей был популярен во времена, когда дрожжи были редкостью или совсем недоступны. Также, этот вид хлеба был популярен в сельских местностях, где было трудно получить свежие дрожжи. Такой хлеб обычно имеет плотную текстуру и более сдержанный вкус по сравнению с хлебом, приготовленным с использованием дрожжей. Он имеет характерный аромат и нежный привкус кислой ноты, который придает ему особую привлекательность.
